Sabemos que el origen de la carne es básico para poder garantizar su calidad, por eso en Jacorba compramos a los mejores mataderos de Galicia, de Asturias, del País Vasco, de Cataluña, pero también a mataderos internacionales de prestigio y solvencia sanitaria.
Seleccionamos piezas de carne madurada que reposan en nuestras cámaras de maduración y que están perfectamente equipadas, homologadas y certificadas para poder realizar esta función, con lo que podemos ofrecer carnes de altísima calidad, sabor exquisito y textura óptima .
Nuestra marca Luxus Meat se caracteriza por ofrecer una carne de vacuno excelente que cumple con todas las garantías sanitarias de crianza, alimentación de los animales, manipulación y conservación.
En Jacorba nos aseguramos que las granjas y explotaciones ganaderas hayan sido controladas por veterinarios y sometidos a rigurosos controles de calidad, al tiempo que velan por el bienestar del animal y la seguridad alimentaria.
Sabemos que el origen de la carne es básico para poder garantizar su calidad, por eso en Jacorba compramos a los mejores mataderos de Galicia, de Asturias, del País Vasco, de Cataluña, pero también a mataderos internacionales de prestigio y solvencia sanitaria.
Seleccionamos piezas de carne madurada que reposan en nuestras cámaras de maduración y que están perfectamente equipadas, homologadas y certificadas para poder realizar esta función, con lo que podemos ofrecer carnes de altísima calidad, sabor exquisito y textura óptima .
Nuestra marca Luxus Meat se caracteriza por ofrecer una carne de vacuno excelente que cumple con todas las garantías sanitarias de crianza, alimentación de los animales, manipulación y conservación.
En Jacorba nos aseguramos que las granjas y explotaciones ganaderas hayan sido controladas por veterinarios y sometidos a rigurosos controles de calidad, al tiempo que velan por el bienestar del animal y la seguridad alimentaria.
LUXUS MEAT SIDRERÍA
Chuletones de hasta 30 días de maduración a un precio más económico y algo menos de grasa infiltrada.
LUXUS MEAT EXTRA
Su nivel de grasa infiltrada increíblemente buena, carne tierna y muy suculenta.
LUXUS MEAT SUPERIOR
Gran relación calidad precio. Selección de carne de vacuno con cuerpo y carne con textura firme.
LUXUS MEAT PREMIUM
Carne de vacuno con alta infiltración procedente de vacas de más de 7 años, con lo que son carnes de sabor potente y de textura muy suave gracias a la alta calidad de grasa infiltrada.
